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    索 引 号:008463640/2019-00027 主题分类:动态\ 发布机构:宣河乡
    发布日期: 2019-06-04 文    号: 关 键 词:食用野生食用菌中毒
     
     
    宣河镇“三举措”谨防食用野生菌中毒安全事故
      防范意识再增强。利用赶场天在农贸市场发放知识宣传单,开展常见野生毒菌有奖辨识竞赛,通过发放毛巾、香皂等小礼品激起参与积极性,搭乘农民夜校与精准帮扶“顺风车”促进野生菌安全知识进农村、进农户,并利用“村村响”早晚时段播放最近各地食用野生菌中毒事故,多管齐下强化辨识能力与防范意识。目前,已开展现场辨别小竞赛2场次,农民夜校讲授7次,参与群众达500余人次,发放宣传单1000余份。

      市场流通严控制。对农贸市场摊位、场镇食品零售店、特产销售店等进行1周1排查,及时收缴疑似毒菌、无合格标志菌类产品,严禁宣河小学、鲜活香饭店等餐饮服务提供单位购买、加工、上桌野生菌,严格农村宴席申报菜品审核关,禁止野生菌流入酒席,谨防大面积中毒事件发生。目前,已排查6次,劝退摊位销售野生菌2个,收缴无合格标志菌类产品2包,与餐饮服务单位、宴席申报者签定《拒绝野生食用菌承诺书》11份。

      高危群体要盯紧。针对野生菌中毒事故多发于农村留守老人中的问题,建立起志愿者“1包n”结对照管制度。由村组上报、镇工作人员到户确认后在9个村共筛选出留守老人户、五保老人户83户,分别就近确定1名结对照管志愿者,开展定期入户查看、防范知识宣讲、及时送医治疗等工作,防止独居老人误食有毒野生菌不能及时就医情况发生。目前,已确定37名在家志愿者参与,平均每人承包2~3户。
     附件:
    宣河镇“三举措”谨防食用野生菌中毒安全事故
     
     
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